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LE BLOG DU PROF DE FRANÇAIS

SKETCHS

SAMANTHA DANS L´ASCENSEUR

LE CARNAVAL DE NICE, LE POUVOIR DES FLEURS

Activité 1.- Situez Nice sur la carte

  1. Où se trouve Nice? Au Sud-est, près de l´Italie, dans la Côte d´Azur
  2. Quelles villes connues y sont très proches? Marseille, Cannes, Monaco

Activité 2.- Recherchez les aspects culturels d´intérêt de cette ville

Les fleurs, le carnaval, etc...

http://www.youtube.com/watch?v=4kbG1-izYrc&feature=related

 Activité 3.- le pouvoir des fleurs: recherchez le sens des fleurs

 la rose rouge , c´est l´amour;

Activité 4.- Reprenez en choeur la chanson " le pouvoir des fleurs" de Laurent Woulzy´et chantée par les enfoirés

http://www.youtube.com/watch?v=lei423FrQyc&feature=related

Le Pouvoir des Fleurs
(Alain Souchon & Laurent Voulzy)

Je m’souviens on avait des projets pour la terre

pour les hommes comme la nature
faire tomber les barrières, les murs,
les vieux parapets d’Arthur
fallait voir
imagine notre espoir
on laissait nos cœurs
au pouvoir des fleurs
jasmin, lilas,
c’étaient nos divisions nos soldats
pour changer tout ça

changer le monde

changer les choses avec des bouquets de roses
changer les femmes
changer les hommes
avec des géraniums

je m’souviens, on avait des chansons, des paroles

comme des pétales et des corolles
qu’écoutait en rêvant
la petite fille au tourne-disque folle
le parfum
imagine le parfum
l’Eden, le jardin,
c’était pour demain,
mais demain c’est pareil,
le même désir veille
là tout au fond des cœurs
tout changer en douceur
changer les âmes
changer les cœurs avec des bouquets de fleurs
la guerre au vent
l’amour devant
grâce à des fleurs des champs

ah! sur la terre

il y a des choses à faire
pour les enfants, les gens, les éléphants
ah! tant de choses à faire
moi pour
te donner du cœur
je t’envoie des fleurs

tu verras qu’on aura des foulards, des chemises

et que voici les couleurs vives
et que même si l’amour est parti
ce n’est que partie remise
pour les couleurs, les accords, les parfums
changer le vieux monde
pour faire un jardin
tu verras
tu verras
le pouvoir des fleurs
y a une idée pop dans mon air

{au Refrain, x2}

changer les...

Changer les cœurs...

 

LES CRÊPES, FAITES-LES SAUTER

LA RECETTE

Activité 1.- Indiquez les ingrédients utilisés dans le clip. Essayez de préciser les quantités

http://www.youtube.com/watch?v=p02h9onT-M8

L´ART DE LA CRÊPE: FAIRE SAUTER LES CRÊPES

Activité 2.- A votre tour, faites des crêpes et n´oubliez pas de les faire sauter. Enregistrez vous

http://www.youtube.com/watch?v=wtcybjfEhM0

 

ACTIVITÉS ON-LINE

TOUS LES NIVEAUX

http://jeudeloie.free.fr/plateau.htm

http://www.bonjourdefrance.com

 NIVEAUX INTERMÉDIAIRES

http://www.polarfle.com/aprender_frances.html

http://www.francaisfacile.com/

CALLIGRAMMES, HAIKU sur http://ossiane.blog.lemonde.fr/

Activité 1.- A titre d´exemple, visitez le site d´Ossiane, L´OEIL OUVERT et appréciez l´originalité des photos, les textes et les montages photographiques. Faites un commentaire de l´Haiku qui vout plaît le plus.

Activité 2.-  Selectionnez une photo, une image de votre choix, concentrez-vous et laissez-vous aller, emmener par les mots... et sur les grandes traits de cette image écrivez votre calligramme.

Par exemple  La Crinière au Vent, Tu m’Invites à te Suivre dans la Lagune.La Crinière au Vent, Tu m’Invites à te Suivre dans la Lagune.

La Crinière au Vent
Tu M’invites à Te Suivre
Dans la Lagune.

VERBES À THÈME: la cuisine, le sport,...

 Activité 1.- Sur le thème de votre choix, conjuguez les verbes au présent de l´indicatif sur le thème de la cuisine, du sport,

Par exemple,

FAIRE

Je fais des crêpes...., de la gymnastique...

Tu fais des tartes à la crême..., du sport...

Il,elle, on fait la vaisselle..., de la natation...

nous faisons des pâtes..., de l´acrosport...,

vous faîtes des oeufs la coque..., du jogging...,

Ils, elles font une omelette..., des pompes...,

Activité 2.- Ajoutez à ces phrases conjuguez des informations suplémentaires: expressions de temps, l´accompagnement

Par exemple:

je fais des crêpes tous les dimanches.... je fais de la gym l´après-midi

tu fais une tarte à la pomme pour ta soeur.... tu fais du sport avec tes copains de l´école

Activité 3.- Ecrivez un poème avec un verbe autour d´un thème de votre choix. Favorisez les rimes, les liaisons, les enjambements...

Je fais des crêpes pour ton anniversaire

Tu fais une tarte pour me plaire

Il fait des desserts à l´envers

Nous faisons des gateaux sans eaux

Vous faites une omelette sans eux!

Ils font la vaisselle sans elles

LE PETIT PRINCE,

MOLIÈRE, scène du cheval, http://www.youtube.com/watch?v=wO9CAUGbx2g

J´AI RÊVÉ D´UNE SOCIÉTÉ ...

Activité 1.- Lisez ce texte de Guy Prud´homme: " j´ai rêvé d´une société". Essayer de la chanter sur un rythme rap.

J’ai rêvé d’une société, une société sans guerre,
Une société sans misère, une société sans nucléaire,
Une société faite d’amour et de paix,
Mais je me suis réveillé et je me suis mis à pleurer,
Oui j’ai pleuré à en crever.

J’ai rêvé d’une société, une société sans famine,
Une société sans racisme, une société sans violence,
Une société faite d’amour et de paix,
Mais je me suis réveillé et je me suis mis à pleurer,
Oui j’ai pleuré à en crever.

J’ai rêvé d’une société, une société sans chômage,
Une société sans truand, une société sans hold-up,
Une société faite d’amour et de paix,
Mais je me suis réveillé et je me suis mis à pleurer,
Oui j’ai pleuré à en crever.

J’ai rêvé d’une société, une société sans crime,
Une société sans brutalité, une société sans viol,
Une société faite d’amour et de paix,
Mais je me suis réveillé et je me suis mis à pleurer,
Oui j’ai pleuré à en crever.

Activité 2.- Indiquez les mots en relation avec "la violence". Recherchez des articles dans les journaux et realisez un poster. Soyez créatif et représentatif.

Activité 3.- Reprenez la structure principale du texte et changez le contexte en remplaçant le terme "société" par un autre. Laissez aller votre imagination

Par exemple : par "école", "vie", "jeu", "film", "livre", "télévision", etc...

J´ai rêvé d´une école, une école sans profs

une école sans contrôle, une école sans notes

une école faite de jeux et de plaisir

Mais je me suis réveillé et je me suis mis à pleurer,
Oui j’ai pleuré à en crever.
....

POURQUOI ? PARCE QUE ....

Pourquoi tu (ne te) tais pas?

Pourquoi t´es triste?

Pourquoi les gens sont méchants?

Pouquoi tu as peur?

Pourquoi tu ris? tu pleures?

Activité 1.- Cherchez une réponse à ces questions

Par exemple:

Pourquoi tu (ne te) tais pas? Parce que je n´en n´ai pas envie....parce que j´ai la langue trop longue...

Pourquoi tu es  Triste ?

Parce que tu es violent

Parce que tu ne me souris pas

Parce que tu me frappe tout le temps ....

Activité 2.- Illustrez ces phrases sur un tee-shirt

BIENVENUE CHEZ LES CH´TI

LES MÉDIAS

Des bonnes et mauvaises nouvelles toutes fraîches

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Activité 1.- Recherchez une bonne et une mauvaise nouvelle.

Activité 2- Lisez bien l´article et posez une série de questions pour comprendre le texte

Activité 3.- Lisez les différentes opinions et exprimez la vôtre

d´autres site

 

 

 

ETIQUETTE, SAVOIR VIVRE ET BONNES MANIÈRES

ETIQUETTE, SAVOIR VIVRE ET BONNES MANIÈRES

Les Français, comme tous les peuples, partagent un certain nombre de codes et de conventions qui règlent les comportements de chacun dans la vie en société. Ces codes forment ce qu’on appelle la politesse, le savoir vivre, les bonnes manières, ou encore l’étiquette. Ces codes de comportement facilitent les relations entre individus, ils contribuent à créer une harmonie sociale. Ils définissent également ce qui est attendu, permis ou interdit dans certaines situations, dictent les obligations de chacun envers la hiérarchie sociale, entre hommes et femmes (la galanterie). Souvent, ils permettent aussi de “situer” un individu par rapport à la norme : l’ignorance ou la connaissance de certains protocoles révèlent en effet un manque dans l’éducation, ou au contraire, des qualités.

LES BONNES ET LES MAUVAISES MANIÈRES

Il faut respecter l’heure, la ponctualité est un acte essentiel du savoir-vivre. Si quelqu’un vous donne rendez-vous dans la rue ou dans un lieu public à une heure précise, on doit arriver à l’heure, le maximum qui peut être toléré est cinq minutes de retard. S’il s’agit d’un rendez-vous d’affaires, professionnel, chez le médecin, le dentiste, il est recommandé d’arriver cinq ou dix minutes plus tôt. Les Français ont la réputation d’être souvent en retard; vrai ou faux, un retard est toujours considéré comme impoli.

En France, on s’abstient de téléphoner après 22 heures, sauf à des amis intimes.

Cracher dans la rue est absolument interdit. Roter en public est très impoli. Bailler sans mettre sa main devant la bouche, se moucher ou éternuer bruyamment sont également des comportements très mal considérés.

Dans la rue, il y a des passages spéciaux (devant les feux rouges ou non) que les piétons utilisent pour traverser. Ne pas utiliser les passages piétons, qu’on appelle aussi les « clous », est mal considéré, même si en France ce code de bonne conduite est loin d’être toujours respecté.

Dans les transports publics (bus, train, métro), il est d’usage d’offrir son siège à une personne âgée, à une femme enceinte, à une personne avec un enfant.

Dans un ascenseur, dans les transports en commun, dans la rue, on ne fixe pas les gens du regard. Dévisager une personne est considéré comme très impoli. Parler bruyamment à une personne qui nous accompagne ou au téléphone est également mal considéré.

A la fin d’un repas, il est normal en France de partager l’addition de manière égale entre tous les convives, sauf si l’un d’entre eux insiste pour tout payer. En revanche, il est toujours d’usage dans un dîner à deux qu’un homme invite la femme qui l’accompagne, même si cet usage est moins courant parmi les jeunes gens.

Dans une file d’attente, il faut faire la queue comme tout le monde et attendre patiemment son tour. Il est extrêmement impoli de dépasser quelqu’un ou de venir s’adresser directement au guichet pour traiter ses affaires. Ceux qui se permettent ce comportement seront sanctionnés du regard, ou verbalement sermonnés..

On doit dire merci lorsqu’on reçoit quelque chose, lorsqu’on nous rend un service. Si l’on reçoit un cadeau, il n’est pas impoli de l’ouvrir immédiatement. On peut cependant le faire après une petite phrase conventionnelle : « Est-ce que je peux l’ouvrir tout de suite ? ». Même si le cadeau n’est pas de votre goût, ou n’est pas ce que vous attendiez, on ne montre pas sa déception.

QUELQUES SITUATIONS

Lorsqu’on entre dans une pièce où il y a des gens, il est d’usage de dire bonjour en arrivant, mais il n’est pas obligatoire de serrer toutes les mains. Les Français sont plutôt formels dans la rencontre, ils associent en général un geste – serrer la main – avec la parole. S’il s’agit d’une première rencontre, on pourra dire : “Enchanté”, “Ravi de vous rencontrer”, ou tout simplement annoncer son nom : “Bonjour, Marcel Duchamp”. Si l’on est présenté à quelqu’un, il est préférable d’attendre que cette personne vous tende la main pour la saluer.

La poignée de main (i.e., l’acte de serrer la main à quelqu’un) est bien plus habituelle en France que dans les pays anglo-saxons par exemple. En arrivant au bureau le matin, il est fréquent que les Français lancent un “Bonjour, ça va?” ou un “Salut Philippe!” en se serrant la main, même s’ils se sont vus la veille. Le soir, en se quittant, il n’est pas rare qu’on se serre la main une nouvelle fois. Serrer la main est ainsi un rituel d’ouverture et de fermeture de la rencontre, l’acte de se saluer et de se quitter est fortement marqué par ce geste. Une rencontre de moins de cinq minutes – dans la rue par exemple – peut être introduite par une poignée de main et terminée par une autre.

Les salutations entre hommes et femmes sont augmentées d’un geste supplémentaire : faire la bise. Il n’est pas anormal de serrer la main à une femme, mais un homme embrassera plutôt sur chaque joue une femme qu’il connaît : parent, collègue ou amie. Assez souvent, lorsque la relation n’est pas encore très développée, un homme prendra la main d’une femme pour la saluer mais se penchera en même temps vers elle pour l’embrasser, signifiant ainsi que la relation est plus proche, plus amicale. Tout comme la poignée de main, faire la bise marque fortement le temps de la rencontre, et là aussi, il n’est pas inhabituel qu’une brève conversation dans la rue soit introduite par des bises et finie par d’autres bises en se quittant, même après quelques minutes.

Ce rituel de la bise provoque quelquefois des hésitations, ou même des embarrassements : bien qu’embrasser une fois sur chaque joue semble être la norme, certaines personnes prolongent jusqu’à trois, ou quatre bises, embrassant ainsi dans le vide si l’autre personne s’est déjà retirée. Si c’est le cas, on rit puis recommence, en précisant quelque chose comme “Moi, j’en fais quatre !” Les femmes se font plus souvent la bise entre elles que les hommes le font entre eux, sauf s’il s’agit d’un proche parent (père, frère, cousin etc.) Lorsque les hommes s’embrassent, on parle plutôt d’une “accolade”, qui consiste à mettre ses bras autour du cou, tout en donnant quelques tapes dans le dos.

Dans le cas où deux personnes se rencontrent d’une certaine distance (de chaque côté de la rue par exemple), un certain code est aussi en usage : si l’on connaît bien cette personne, et si la relation avec elle est plutôt informelle, un petit signe discret de la main est d’usage. En revanche, si l’on croise dans la rue une personne avec laquelle on entretient une relation formelle (professeur, supérieur hiérarchique etc.) ou qu’on connaît assez peu, il est préférable de marquer cette rencontre par un hochement de la tête seulement. Si cette personne est accompagnée, il est recommandé de s’abstenir de faire un signe, sauf si cette personne fait elle-même un geste. Enfin, si la personne ne vous a pas remarqué (ou fait semblant de ne pas vous remarquer), là encore, il est préférable de ne faire aucun signe.

TU OU VOUS ? 

Un simple pronom et une forme verbale font un monde de différence dans les relations interpersonnelles en France. Le passage du “vous” (formel) au “tu” (informel) est un rituel fréquent, qui marque l’évolution d’une relation. Utiliser le pronom tu signifie en effet plus de proximité, plus d’intimité, moins de formalité dans les contacts, la communication et même les sujets de conversation. Ce changement est immédiatement perceptible pour chaque individu, une sorte de relâchement mental et physique se produit, qui transforme la façon d’agir et de se comporter. Le passage du vous au tu se fait plus facilement entre personnes du même sexe que de sexes opposés, l’âge joue aussi un rôle important. Ce passage est souvent formalisé par une question posée ainsi : “On pourrait se tutoyer maintenant, ce serait plus simple ?” ou “Ça vous dérangerait si on se tutoyait ?”

Il y a un grand nombre de cas de tutoiement spontanés : les jeunes enfants par exemple s’adressent aux adultes en utilisant le pronom tu jusqu’à ce qu’ils apprennent – vers 7 ou 8 ans – à distinguer les circonstances où il faut faire un choix. Par ailleurs, les jeunes du même âge, les adolescents, se tutoient de manière spontanée, sans distinction de sexe. Les membres d’une même famille se tutoient : sauf dans des cas aujourd’hui exceptionnels, les enfants ne disent jamais vous à leurs parents. Le tu spontané est aussi d’usage dans certains cercles, clubs, associations; cela a pour effet de renforcer le sentiment d’unité et d’appartenance au groupe.

En général, on vouvoie les personnes que l’on rencontre pour la première fois, le supérieur hiérarchique, une personne plus âgée que soi. Il existe certains cas où une personne est autorisée à tutoyer, tandis que son interlocuteur emploie le vous : un professeur parlant à un jeune élève, un adulte à un jeune enfant, une personne âgée s’adressant à une personne beaucoup plus jeune. Cette situation n’autorise pas la personne qui est tutoyée à tutoyer son interlocuteur à son tour, ce qui montre que le vouvoiement n’est pas seulement une marque de formalité, mais aussi un indicateur de hiérarchie sociale qui permet de montrer son respect.

Dans une première rencontre, le choix entre le vous et le tu n’est pas toujours facile, il existe des circonstances où l’on hésite, et où une solution doit être trouvée verbalement. Même si le premier contact est chaleureux, il est plus prudent d’utiliser le vous jusqu’au moment où les interlocuteurs trouvent un protocole. En général, c’est la personne la plus âgée, ou celle qui se trouve dans une position hiérarchique supérieure, ou celle qui reçoit qui va décider : “On pourrait peut-être se dire tu?” Dans les régions du sud de la France, ainsi qu’en Espagne ou en Italie, dire tu dès la première rencontre est beaucoup plus fréquent que dans le nord, où souvent le tutoiement spontané est ressenti comme une agression.

L’usage du vous a longtemps prédominé dans la société française, jusqu’à la fin du 18e siècle. Le philosophe des Lumières Jean-Jacques Rousseau, auteur de Emile, ou de l’éducation (1762), juste avant la Révolution, recommande ainsi le tutoiement systématique dans la famille. Aujourd’hui, l’usage du tutoiement est de plus en plus répandu, notamment parmi les jeunes générations. On attribue généralement cette évolution à l’influence de la langue anglaise, dans laquelle le pronom “you” est perçu comme l’équivalent du “tu” français, ce qui n’est pas nécessairement vrai.

ETRE REÇU ?

 Lorsqu’on est invité pour une soirée, un dîner, un cocktail chez quelqu’un, il est nécessaire d’observer cette règle : ne pas arriver à l’heure ! En d’autres termes, si l’on est invité pour 19 heures, il est d’usage de se présenter 10 ou 15 minutes plus tard, car arriver plus tôt serait arriver trop tôt. En revanche, si l’on prévoit un “vrai” retard de plus de trente minutes, il est poli de téléphoner à ses hôtes pour les prévenir.

Que peut-on apporter à ses hôtes lorsqu’on est invité ? Un bouquet de fleurs bien sûr (le plus naturel possible, et sans papier d’emballage), mais une bouteille de bon vin ou une boîte de chocolats sont probablement un meilleur choix. Il faut en effet considérer que votre hôtesse, si elle reçoit beaucoup d’invités, ne sera peut-être pas très disponible pour s’occuper de plusieurs bouquets de fleurs qu’il faut préparer, mettre en vase etc. L’élégance suprême consiste à envoyer des fleurs avant, la veille ou le jour de l’ivitation, avec une carte de visite et quelques mots de remerciements.

Les Français aiment la conversation en général, mais elle doit rester de “bon ton” selon l’usage. Ne rien dire est considéré de mauvais goût, mais vouloir trop briller est également mal considéré. On évitera des sujets de conversation trop polémiques, comme la politique, la religion, la morale, les impôts, afin de ne pas révéler trop ouvertement ses opinions. Il faut également éviter de critiquer certaines professions (avocats, enseignants, médecins etc.), car il est toujours possible que l’un des invités exerce l’une de ces professions. Parler trop de soi-même ou monopoliser l’attention sur soi est également mal considéré. Il faut attendre que son interlocuteur ait fini sa phrase pour parler à son tour, il faut éviter aussi de contredire ouvertement cette personne, même si l’on ne partage pas ses opinions. Il est important d’écouter ce qu’on nous dit, en particulier les réponses aux questions que l’on a posées. Il est impoli de “retenir” quelqu’un pendant trop longtemps, même si cette personne paraît vous écouter avec intérêt. Si un autre invité salue et s’adresse à la personne à qui l’on parle, il est préférable de les laisser pour se joindre à un autre groupe.

Lorsque l’on quitte ses hôtes, il est bien sûr essentiel de les saluer et de les remercier personnellement. En général, il n’est pas nécessaire de saluer les autres invités avant de partir, mais les circonstances peuvent varier grandement. Dans le cas d’un petit groupe, il est évident que votre départ sera remarqué, il sera alors poli de saluer tout le monde, soit individuellement, soit en s’adressant au groupe. Il est possible aussi qu’un départ entraîne plusieurs autres départs. Les salutations de départ peuvent parfois durer un certain temps chez les Français, il n’est pas rare en effet qu’après les “au revoir” d’usage, la conversation soit relancée à nouveau pour quinze ou vingt minutes. L’idée de “partir” pour les Français est plus un “projet” qu’une intention ferme et déterminée que l’on exécute immédiatement. En bref, un départ trop brusque sera considéré comme anormal et impoli.

Il est poli d’envoyer un message de remerciement ou de téléphoner à vos hôtes le lendemain de leur invitation, mais cet usage est beaucoup moins répandu en France qu’en Allemagne ou dans les pays anglo-saxons. Si vous avez fait des promesses à vos hôtes ou à l’un des invités, tenez ces promesses, sauf si vous avez réalisé que c’est le vin et non la raison qui vous a fait parler !

LES MANIÈRES DE TABLE

Le repas autour d’une table avec des convives est un temps où les qualités de savoir-vivre et de politesse de chaque individu sont largement testées. Les invités autour d’une table mangent, mais se parlent aussi, s’observent, s’écoutent sur une période qui peut souvent durer plus de deux heures.

C’est généralement l’hôtesse qui place ses invités à table, il faut donc attendre qu’elle vous indique votre place. En général, si vous êtes un homme, vous serez placé entre deux femmes, car la maîtresse de maison souhaite alterner les convives de chaque sexe. Les hommes normalement ont le devoir de s’occuper et de faire la conversation avec leur voisine.

La serviette que l’on a trouvée placée sur son assiette sera posée à moitié dépliée sur ses genoux (pas autour du cou !), et les mains (pas les coudes !) seront placées sur la table, de chaque côté des couverts. On trouvera les couteaux et la cuillère pour le potage à droite de l’assiette, alors que les fourchettes seront à gauche. Il est fréquent que trois verres soient placés devant l’assiette : le plus grand sera pour l’eau, le plus petit pour le vin blanc, et le moyen pour le vin rouge. Le pain est placé dans une corbeille non loin de soi, mais l’usage interdit d’en prendre un morceau pour “grignoter” avant le premier plat (on peut le faire au restaurant cependant). On ne boit pas avant d’avoir mangé et c’est l’hôtesse qui invitera les convives à commencer.

Les invités se servent généralement eux-mêmes en se passant les plats. Les hommes se chargent de servir les femmes, ainsi que de remplir leur verre. Si vous jugez que vous avez assez bu, laissez votre verre plein, on ne vous reservira plus ! Lorsque vous buvez, n’oubliez pas de vous essuyer les lèvres avant, afin de garder votre verre transparent durant tout le repas. Essuyez vos lèvres aussi après, si possible en tenant votre serviette à deux mains. Si l’hôtesse vous demande de vous reservir, il est poli de refuser une première fois, pour ne pas avoir l’air gourmand. Attendez qu’elle vous demande une nouvelle fois pour accepter. En revanche, si vous n’aimez pas un plat, essayez d’en manger un peu quand même, pour ne pas offenser vos hôtes. Enfin, l’usage de laisser un petit quelque chose dans l’assiette pour montrer qu’on n’est pas gourmand ou qu’on a assez mangé n’est en fait guère pratiqué : les convives ont plutôt le sentiment que ne pas finir son assiette risque d’offenser les hôtes et surtout l’hôtesse, qui a choisi et préparé les plats.

Les règles de savoir vivre à table sont nombreuses, ce sont avant tout des interdits : on ne parle pas la bouche pleine, on ferme la bouche en mangeant; on ne souffle pas sur le potage pour le refroidir; on ne coupe pas sa salade avec son couteau, ni son omelette, ni les pâtes. Les pommes de terre ne doivent pas être écrasées, mais séparées avec le côté de la fourchette. On “pousse” les morceaux de viande, les légumes sur sa fourchette avec un morceau de pain, pas avec le couteau. On ne prend jamais une arête de poisson avec ses doigts, on la dépose du bout des lèvres sur la fourchette et on la place sur le côté de l’assiette. Il est normalement très impoli de “saucer” son assiette avec du pain, bien que la tentation soit grande ! On n’écrase pas le fromage sur son pain, on le mange par morceaux. On ne coupe pas le pain avec son couteau, on le “rompt” avec ses mains. Lorsqu’on a fini,, on pose ses couverts (fourchette et couteau) sur son assiette, sans les croiser, la pointe de la fourchette tournée vers le bas. L’usage du cure-dents est rigoureusement interdit, on n’en trouve pas sur la table. Lorsque l’hôtesse en donne le signal, les invités peuvent quitter la table, ils déposent alors leur serviette (non pliée) près de leur assiette en se levant.

GALANTERIE FRANÇAISE

La “galanterie française” est l’une des fiertés nationales. Elle concerne essentiellement les relations entre hommes et femmes. Ses origines sont anciennes, remontant aux usages courtois du Moyen Age, par lesquels les chevaliers devaient honorer, servir et protéger leur dame. La galanterie révèle ainsi un certain paradoxe : alors que les femmes souffrent généralement d’un statut inférieur dans la société civile, essentiellement dominée par les hommes, elles jouissent toutefois dans la sphère mondaine et parfois domestique d’une position haute, essentiellement conventionnelle il est vrai.

Un homme galant ouvrira la porte à une femme pour la laisser passer devant lui. Cependant, s’il s’agit d’un endroit public, comme un bar ou un casino par exemple, l’homme généralement précédera la femme qui l’accompagne, peut-être pour s’assurer que l’endroit est sûr ou convenable.

Dans la rue, l’homme réserve le côté trottoir (le « haut du pavé ») à une femme, afin de la protéger des risques possibles pouvant venir du côté rue.

A la gare, à l’aéroport, c’est l’homme qui se charge des bagages lourds, il aidera à monter les valises d’une femme, à les placer dans le compartiment d’un train.

Dans un escalier, un homme précède une femme en descendant, pour la retenir au cas où elle tomberait. Il doit aussi la précéder en montant : il ne pourra pas lui venir en aide si elle trébuche, mais pour des raisons évidentes, il ne voudra pas embarrasser une femme en la suivant.

Au restaurant, un homme tirera légèrement le siège pour inviter une femme à s’asseoir. Les hommes doivent attendre que les femmes soient installées avant de s’asseoir à leur tour.

Un homme complimente sans affectation une femme sur sa manière de s’habiller, sur son élégance : « Vous êtes ravissante ce soir », « Cette couleur vous va parfaitement ». Celle-ci le remerciera avec un sourire, en acceptant le compliment.

L’homme sert à boire à la femme qui l’accompagne, lui offre les plats en premier, paie l’addition au restaurant.

Un homme aidera une femme à enlever son manteau, où à le remettre. Il la raccompagnera jusqu’à la porte, ou mieux, jusqu’à chez elle. S’il la raccompagne en voiture, il lui ouvrira la portière avant de monter lui-même. A l’arrivée, il descend de la voiture en premier pour ouvrir la portière.

Activité 1.- Lisez cet article et soulignez les manières, les coutûmes de façon succinte

Par exemple: serrer la main, faire la bise, dire bonjour

Activités 2.-  Repérez les phrases, les expressions à dire selon les situations

Activités 3.- Repondez à ces questions

  1. - Au début du repas, on dit ...........................................................
  2. - A table, on met les couteaux à ..................................................
  3. - Les fourchettes se mettent à ....................................................
  4. - Combien de verres met-on sur la table?
  5. - Quels couverts met-on sur la tables?
  6. - Qu´est-ce qu´il est interdit de faire dans la rue?
  7. - Qu´est-ce qu´il est impoli de faire chez quelqu´un?

NE ME QUITTE PAS, Jacques Brel

http://www.youtube.com/watch?v=BXVTWxk1JMk

 

JE NE REGRETTE RIEN, Edith Piaf

http://www.youtube.com/watch?v=0CGCTw1Guf8&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=0CGCTw1Guf8&feature=related

Activité 1.- Complétez les mots manquants

ATTENTION A MES INTENTIONS!

Pour cette année, quelles sont vos intentions?:

Activité 1. Ecrivez vos intentions pour cette nouvelle année.

par exemple:

ÊTRE DE BONNE HUMEUR,

BIEN ME CONDUIRE À LA MAISON, À L´ÉCOLE

PASSER, AMELIORER MON NIVEAU,

FAIRE UN VOYAGE, 

ÊTRE PLUS ATTENTIF,

RÉUSSIR MES EXAMENS,

 

Activité 2. Indiquez les conseils sous forme d´impératifs pour atteindre cette intention

par exemple

pour être de bonne humeur:

NE TE FACHE PAS

COMPTE JUSQU´À TRENTE SANS RESPIRER 

REGARDE AUTOUR DE TOI AVANT D´AGIR ET CHERCHE QUELQUE CHOSE DE POSITIF 

ANIMAL OU PERSONNE ?

Activité 1.- Regardez autour de vous et remarquez les différentes manières des gens :

  1. leurs gestes, leurs tics
  2. leurs façon de s´adresser aux autres, de marcher, de manger...
  3. leur tenue,

Par exemple:

  1. Mettre leur doigt dans le nez,
  2. Roter, eructer
  3. Marcher en trenant les pieds,
  4. Interrompre un conversation sans s´excuser
  5. Ne pas s´excuser
  6. Ne pas dire bonjour
  7. saluer avec la tête
  8. signaler du doigt quelqu´un
  9. gonfler ses joues
  10. avoir les mains sales
  11. avoir les ongles trop longs et sales  

 

Activité 2.- Classez vos remarques en deux catégories de la façon suivante:

les bonnes manières / les mauvaises manières

 

Activité 3.- Imitez chacune des situations et indiquez le conseil (sous forme d´impératif) que vous donnerier

 

Activité 4.- Recherchez sur le net un sketch, une blague, une histoire drôle concernant la politesse

JE VEUX TOUT SAVOIR

Activité 1.- Lisez ces principales questions et recopiez-les sans aucune faute?

 

  1. Qu´est-ce que c´est?
  2. Qui est-ce?
  3. Comment tu t´appelles?
  4. Quel âge tu as?
  5. tu habites?
  6. Est-ce que tu as des frères et des soeurs?
  7. Comment es-tu?Quelles matières tu préfères et lesquelles tu détestes?
  8. Qu´est-ce que tu aimes faire?
  9. Est-ce que tu aimes faire du vélo ou tu préfères regarder la télé?
  10. Est-ce que tu aimes jouer d´un instrument de musique?
  11. Qu´est-ce que tu n´aimes pas faire?
  12. Qu´est-ce que tu fais le week-end?
  13. Oú se trouve ta ville, ton village?
  14. Qu´est-ce qu´il y a d´interessant à visiter dans ta ville?
  15. Qu´est-ce qu´on peut faire dans ta ville?
  16. Qu´est-ce que tu veux faire plus tard?
  17. Quelle heure est-il?
  18. A quelle heure tu te réveilles?
  19. Qu´est-ce que tu fais pour ne pas t´ennuyer?
  20.  

Activité 3.- Choisissez une des questions et approfondissez-les.

Par exemple :
Qu´est-ce que tu fais le week-end?
Tu fais du sport ? tes courses?
Tu sors le samedi soir? Où est-ce que tu vas? Avec qui?
 
 

Activité 4.- Imaginez une conversation avec un extra-terrestre ou votre artiste préféré

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